kzm.の雑記帖・・・・mちゃん(夫さん)のこと、日々のこと

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夫さんとの思い出、毎日の生活で感じたことを記録しています。

沖縄の味

新年度が始まって、ばたばたしてまたすっかりブログの更新もご無沙汰です。

先日沖縄に旅行した友人から、また荷物が届きました。
沖縄大好きのご夫婦で、いつも市場で果物や沖縄野菜を段ボールに詰めて送ってくれます。
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左から・・
ナーベラー・・・・・味噌煮にします。絶品。
沖縄のそうめん・・・・ゴーヤーと紫いもで色がついています。昼はそうめんを食べる夫さんに。
ゴーヤー・・・・・・・ゴーヤーチャンプルに。ウチは苦いのが大好きなので、厚めに切ってそのまま炒めます。
パパイヤ・・・・炒めて食べるそうです。
もずく、生姜、黒糖ジャム、おかし(既に食べてしましました。)
入間の車麩・・・・フーチャンプルにはこれが一番。

かわいいレシピ付です。
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いつもいつもありがとうございます。
美味しくいただきました。



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by kzmblog | 2012-04-15 12:17 | 美味しいもの | Comments(0)